S.S. Hisarköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyelerine peynir üretim teknolojileri eğitimi verildi. İl Müdürlüğümüz Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şubesi personelleri tarafından, süt ve süt ürünleri işleme teknikleri, hijyen uygulamaları ve peynir üretimi konularında verilen uygulamalı eğitime kooperatif üyesi çok sayıda kadın çiftçimiz katıldı.
Eğitim çalışmasını ve kadın kooperatiflerimizin üretim sürecine dahil olması çalışmalarını değerlendiren İl Müdürümüz Sırrı YILMAZ; “Kadınlarımızın üretim sürecine dahil olmaları ve kırsal alanda gelir düzeyinin arttırılması Bakanlığımızın öncelikleri arasında yer almaktadır. Kadınlarımızın üretim sürecine katılarak gelir elde etmeleri, katma değeri yüksek ürün üretiminin artması ve nihai hedef olarak kırsalda gelir düzeyin arttırılması amaçlanmaktadır. İl Müdürlüğümüz olarak bu alanda birçok proje ve eğitim faaliyeti yürüttük ve çalışmalarımız devam ediyor. Bu amaçla süregelen çalışmalarımız, Sayın Valimizin önderliğinde başlatılan Dinek Yöresel Ürünler Projesiyle de bağdaşıyor. Kadın kooperatiflerimize her alanda destek oluyoruz ve tüm kadın çiftçilerimize de talep etmeleri durumunda bütün imkanlarımız ile destek olmaya hazırız.” şeklinde konuştu.
Sözlerine, Kadın ve Genç Çiftçilerimize uygulamalı eğitimler verilmesi amacı ile İl Müdürlüğümüz tarafından AHİLER Kalkınma Ajansına sunulan proje ile kurulan ve yakın zamanda proje amacına ulaşarak eğitimlerini tamamlamasının ardından imzalanan protokolle S.S. Irmak Hanımeller Kadın Girişimi, Üretimi ve İşletme Kooperatifimize kullanım hakları devredilen “Kadın ve Genç Çiftçi Eğitim ve Uygulama Merkezini” hatırlatarak devam eden YILMAZ, “Biz bütün imkanlarımız ile destek olamaya hazırız. İl Müdürlüğümüz bünyesinde bir proje destek ofisimiz de var, hem kadın çiftçilerimizi hem de ilimizde tarımsal faaliyetlerde bulunmak isteyen tüm girişimcilerimizi İl Müdürlüğümüzle iletişime geçmeye davet ediyorum.” dedi.