İl Müdürlüğümüz ve Kırıkkale Üniversitesi arasında yürütülen protokol ile Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü Veteriner Hekimleri, Delice Meslek Yüksekokulu Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü öğrencilerine, hayvanların kesime hazırlanması, kesim öncesi ve sonrası sağlık taramaları, iç organların ve karkasların muayenesi gibi konularda eğitim çalışmaları gerçekleştirdik. Bu eğitim sürecinde öğrencilere, profesyonel bir yaklaşım ve dikkat gerektiren mezbaha işlemleri hakkında önemli bilgiler verildi.